Résultats pour «Jardin japonais»

Olivier Roellinger : Le magicien des épices

52m 44s

Né en 1955 à Cancale, Olivier Roellinger est aujourd'hui l'un des grands spécialistes des épices en Europe, un chantre du commerce équitable et un passionné de vanille. Il est aussi un chef prestigieux qui a choisi, en 2008, de fermer son établissement trois étoiles pour se consacrer à ses «Maisons de Bricourt» (gîtes, restauration, entrepôt d'épices) et à son enseigne «Le Coquillage».

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Le Japon, l'Empereur et l'Armée

1h 30m

Comment 60 ans après sa défaite, le Japon est redevenu l'une des plus grandes puissances militaires au monde malgré sa constitution pacifiste. Aujourd'hui, la politique japonaise est comme un bateau sans capitaine qui flotte au large du Pacifique. Le Japon souffre et s'interroge sur sa position dans le courant de la politique internationale après la guerre froide. L'article 9 déclare le principe de non-belligérance du Japon et symbolise le renouveau moral du pays après-guerre.

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